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Birra artigianale Blond Ale 0,33 lt.

Disponibilità: Disponibile

6,00 €

Di colore rosso rubino intenso ha un bouquet con note di ciliegia, amarena, gelso e note speziate di vaniglia, cannella e tabacco.


  • Vitigni: Nero d'Avola

  • Denominazione: Rosso - Sicilia I.G.T.

  • Durata della fermentazione: 10 giorni in media

  • Gradazione alcolica: 13,50% Vol

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Descrizione

Dettagli

Primogenito della tenuta da 57 anni il Nero d'Avola Regaleali fermenta per circa 10 giorni in vasche d'acciaio ad una temperatura costante di 26/28 °C.
Successivamente il 50% della massa viene trasferito in botti di rovere per l'affinamento di circa 6 mesi.
Di colore rosso rubino intenso ha un bouquet con note di ciliegia, amarena, gelso e note speziate di vaniglia, cannella e tabacco.
Al palato è discretamente tannico e morbido.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Vitigni No
Territorio di produzione Canicattini Bagni (SR)
Gradazione Alcolica 6%
Metodo di Coltivazione No

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Prodotto da

Produttore: Alveria
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