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Confettura di Mele Cola con Miele Millefiori e Vaniglia 240 gr

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 3,50 €

Prezzo Speciale 3,00 €

La confettura di Mela Cola con miele millefiori e vaniglia racchiude tutte la fragranza della piccola mela dell'Etna.

La mela cola è un frutto piccolo, croccante e profumatissimo: con la sua tenacia sfida le lave del vulcano Etna, dove cresce a più di 1.000 metri di altitudine sfruttando le codizioni climatiche e la natura vulcanica del suolo. Raccolti manualmente tra settembre e novembre, non appena la concentrazione degli zuccheri è tale da assicurare il sapore caratteristico, i frutti migliori vengono mondati a mano e cotti a vapore. Succo di limone appena spremuto, miele di zagara e baccelli di vaniglia vengono amalgamati a fine cottura.
La Mela Cola con miele millefiori e vaniglia  è una confettura intensa e tutta da scoprire, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

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Descrizione

Dettagli

La confettura di Mela Cola con miele millefiori e vaniglia racchiude tutte la fragranza della piccola mela dell'Etna.

La mela cola è un frutto piccolo, croccante e profumatissimo: con la sua tenacia sfida le lave del vulcano Etna, dove cresce a più di 1.000 metri di altitudine sfruttando le codizioni climatiche e la natura vulcanica del suolo. Raccolti manualmente tra settembre e novembre, non appena la concentrazione degli zuccheri è tale da assicurare il sapore caratteristico, i frutti migliori vengono mondati a mano e cotti a vapore. Succo di limone appena spremuto, miele di zagara e baccelli di vaniglia vengono amalgamati a fine cottura.
La Mela Cola con miele millefiori e vaniglia  è una confettura intensa e tutta da scoprire, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Mele Cola,Zucchero, Succo di limone, Miele millefiori (2,5%), Baccelli di vaniglia. Gelificante: pectina. Frutta Utilizzata: 60 g per 100. Zuccheri Totali: 52 g per 100
Materia prima Mele Cola
Territorio di produzione Etna, Catania. Più di 1000 metri sul livello del mare
Trasformazione Selezione manuale, taglio "al coltello", cottura
Raccolta Autunno

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