Marmellata di Arance Rosse Bio 370 gr

Disponibilità: Disponibile

3,30 €

La marmellata di Arance Rosse bio ha colore unico e profumo intenso, il sapore è un’esplosione di freschezza.


Materia Prima: Arancia Rossa bio 


 


Biologico


Prodotti Tipici Bio

Descrizione

Dettagli

La marmellata di Arance Rosse bio ha colore unico e profumo intenso, il sapore è un’esplosione di freschezza.

Selezionata da Tastando per ricche colazioni e squisiti break, spalmata su una fetta di pane appena tostato.

Nelle aree di produzione, il clima è soleggiato nelle ore diurne, freddo e secco durante la notte. L’escursione termica e le caratteristiche del suolo sono elementi unici al mondo: le arance, per "proteggersi", aumentano la produzione di antociani, antiossidanti dal colore rosso intenso. La "calata ru rosso" nel frutto è attesa con trepidazione dagli agricoltori, pronti a iniziare la raccolta a condizioni di maturazione ottimali: colore intenso, aroma e gusto unici ed introvabili al mondo. Le arance rosse bio, coltivate senza l'utilizzo di sostanze chimiche secondo i dettami dell’agricoltura biologica, sono un incredibile dono di madre natura: alta concentrazione di vitamina C e sali minerali, ricchissime di antociani e altri antiossidanti naturali. Poche ore dopo la raccolta, i frutti migliori vengono selezionati a mano, tagliati "al coltello" e conservati a temperature bassissime, preservandone l’integrità e conservando i preziosi oli essenziali delle scorzette. La polpa e le scorzette, finemente triturate, vengono amalgamate con zucchero di canna biologico e pectina di frutta.

La Marmellata di Arance Rosse bio è prodotta esclusivamente con ingredienti naturali e biologici, senza l’aggiunta di frutta concentrata o coloranti.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Arance Rosse bio con scorze
Zucchero di canna bio
Gelificante: pectina di frutta
Acidificante: acido citrico
Frutta utilizzata: 45 gr per 100 gr
Zucchero totale: 60 gr per 100 gr
Materia prima Arance Rosse bio
Territorio di produzione 200 - 400 metri sul livello del mare
Trasformazione Selezione manuale, taglio "al coltello", conservazione a bassa temperature, cottura
Raccolta Inverno

Recensioni

marmellata buonissimaRecensito da Fabrizio
Prezzo
5/5
Qualità
5/5
Gusto
5/5
Una vera leccornia! Marmellate cosi non ce ne sono molte in giro. Si sente tutto il sapore delle arance rosse di sicilia. Imperdibile per una prima colazione da 10 e lode, (pubblicato il 08/11/2016)

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Prodotto da

Fattoria Sicilsole

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