Re Sale d'Infersa

Lungo le vie del sale di Marsala, di fronte l'Isola di Mozia, nascono le saline Re Sale d'Infersa.
In un territorio punteggiato da cumuli di sale e vecchi mulini a vento, il sale viene raccolto a mano, durante le rare giornate di calma di vento, nel rispetto di una tradizione millenaria. Sale di primissima qualità, paragonabile soltanto al contesto ambientale in cui si trova, unico al mondo.
Nasce così il Re Sale d'Infersa, capace di esaltare ogni pietanza, anche quella dal sapore più semplice e delicato.

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