Confettura Extra di Ribes Rossi Bio 370 g

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4,30 €

La Confettura Extra di Ribes Rosso è espressione della delicatezza e della bontà dei frutti di bosco per colazioni o merende sane e naturali.


Territorio di produzione : Sicilia Orientale


Vasetto da 375 g


Prodotti Tipici Bio

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Descrizione

Dettagli

La confettura Extra di Ribes Rossi è una prelibatezza poco comune ma sicuramente molto apprezzata nell'ambito dei frutti di bosco.

Il Ribes Rosso contiene acidi organici e vitamine,mucillagini e pectine .E' un frutto dalle proprietà energizzanti, blandamente lassativo, diuretico e depurativo.

Il ribes appartiene alla famiglia delle Sassifragacee ed è un arbusto spontaneo, il suo frutto è una bacca globosa rossa, nera o bianca ricca di semi.Diffusissimo in Italia in terreni boschivi e umidi. La pianta fiorisce in primavera e fruttifica a luglio\agosto e la raccolta avviene esclusivamente a mano.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Ribes Rossi bio
Zucchero di canna bio
Gelificante: pectina di frutta
Frutta utilizzata: 80 g per 100 g
Zucchero totale: 60 gr per 100 gr
Materia prima Ribes Rossp
Territorio di produzione Sicilia Orientale
Raccolta Estate

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