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Marmellata Arance Rosse 100 g

Disponibilità: Disponibile

2,50 €

La Marmellata di Arance Rosse è l'essenza stessa della Sicilia.  Cascina Bonfiglio utilizza solo frutta sbucciata a mano, cotta a temperature bassissime e sottovuoto per conservare tutte le proprietà della frutta appena colta

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Descrizione

Dettagli

La Marmellata di Arance Rosse è  l’essenza stessa della Sicilia. Il suo profumo ti sorprende per l’equilibrio perfetto tra dolce e pungente. Il suo sapore ti avvolge con le sue naturali note zuccherine che contrastano con le sporadiche punte amarognole. La consistenza polposa rivela tutto il genuino sapore delle arance succose. La  marmellata viene preparata mettendo in ogni barattolo il 110% di polpa delle arance migliori delle varietà arancia rossa di Sicilia IGP come il Moro, il tarocco e Sanguinello, o la pregiata e antica Belladonna. La frutta viene colta rigorosamente entro la prima decade di marzo, quando le arance sono più succose e saporite.

La Marmellata Cascina Bonfiglio sa davvero di frutta perchè viene utilizzata solo frutta sbucciata a mano, cotta a temperature bassissime e sottovuoto per conservare tutte le proprietà della frutta appena colta. L’unica aggiunta è quella della buccia che, lasciata in acqua fredda per un paio di giorni, dà più sapore e profumo alla marmellata.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Arance Rosse( polpa e succo 110%)
Materia prima Arance Rosse bio
Territorio di produzione Gagliano Castelferrato, Enna
Raccolta Inverno

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Prodotto in Sicilia con amore da

Cascina Bonfiglio

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