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Olio Extravergine di Oliva U Trappitu Fruttato Delicato 500 ml

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 16,50 €

Prezzo Speciale 15,50 €

U Trappitu Fruttato Delicato è un olio extravergine d'olivadall'armoniosa rotondità di gusto dolce e cremoso, gentile e persistente.

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Descrizione

Dettagli

U Trappitu Fruttato Delicato è un olio extravergine d'olivadall'armoniosa rotondità di gusto dolce e cremoso, gentile e persistente.
Selezionato da Tastando per arricchire piatti a base di pesce crudo e bollito, piatti delicati dalla cottura limitata, verdure in genere.

Incastonati nelle colline fra Trapani e Marsala, nella Sicilia orientale, a poco più di 100 metri sul livello del mare, gli oliveti dela tenuta Terre di Shemir si estendono su circa 36 ettari. Le olive, delle varietà Biancolilla e Nocellara del Belice, vengono raccolte manualmente ad inizio invaiatura. Spremitura poche ore dopo la raccolta, lavorazione a ciclo continuo a freddo e frangitura a dischi e martelli danno vita ad un olio extravergine d'oliva eccezionale, dal colore giallo limpido con riflessi dorati sul fondo.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Olio Extravergine d'Oliva
Cultivar Biancolilla 80%, Cerasuola 20%
Territorio di produzione Marsala, Trapani. 100 metri sul livello del mare
Raccolta Autunno
Medoto di estrazione Frangitura a dischi e martelli, ciclo continuo a freddo

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