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Pesca nel sacchetto Sciroppata 240 g

Disponibilità: Disponibile

6,00 €

La Pesca Sciroppata nel Sacchetto Samperi è un prodotto originale e genuino che offre il gusto ed il sapore della Pesca di Leonforte durante tutto l’anno. Ideale per essere mangiata da sola ma anche abbinata a dolci e gelati.

La qualità di questo prodotto tipico siciliano è certificata.
Prodotto tipico siciliano Presidio Slow FoodPresidio Slow Food

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Descrizione

Dettagli

La coltivazione della Pesca di Leonforte è il risultato di un lento lavoro di selezione ad opera dei contadini a partire dai piccoli alberi che crescono spontaneamente tra gli agrumeti della zona.

La pesca è un frutto delicato, molto vulnerabile agli agenti atmosferici e all'attacco degli insetti, ragion per cui è stato ideato un metodo per proteggere i piccoli frutti che consiste nell'insacchettarli ad uno ad uno in modo da permetterne la giusta maturazione senza l'uso di pesticidi, rispettandone i giusti tempi di maturazuine e assicurandone la naturale genuinità.

Una volta nel centro di confezionamento, le pesche vengono “scoppate” liberando un profumo intensissimo fino a quel momento conservato all’interno dei sacchetti.

Nel 2006 la Pesca di Leonforte ha ottenuto il riconoscimento europeo IGP ed è inoltre uno dei 29 Presidi Slow Food siciliani che tutela questo prodotto artigianale di alta qualità organolettica realizzato senza l'uso di conservanti, coloranti, acidificanti e addensanti.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Ingredienti Pesche, acqua, zucchero
Materia prima Pesca tardiva di Leonforte
Territorio di produzione Leonforte (En)
Semina o piantumazione Primavera
Raccolta Autunno
Certificato di qualità Presidio Slow Food

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Prodotto in Sicilia con amore da

Samperi

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