In questa sezione abbiamo selezionato le migliori conserve di Sicilia preparate secondo tradizione. Le nostre conserve sono perfette per realizzare antipasti dal gusto particolare come per esempio le bruschette con patè di olive nere o verdi o con patè di pomodoro ciliegino. Alla preparazione delle conserve un tempo partecipava tutta la famiglia con la presenza delle tre generazioni: nonna, figlia e nipote. Era un momento per rispolverare le tradizionai culinarie della famiglia e tramandale ai più giovani. La caponata siciliana in particolare era preparata dalle nonne e servita anche durante le feste come antipasto.